برخی از خواص لیمو شیرین

ویتامین C موجود در لیمو شیرین از بروز كمبود آهن در بدن جلوگیری می كند . در یك عدد لیمو ترش ، 30 كالری انرژی ، 2/0گرم چربی ، 5/0گرم فیبر خوراكی ، 6/0 میلی گرم آهن ، یك RE ویتامین A و 29/1 میلی گرم ویتامین C دارد . از آنجا كه لیمو ترش سرشار از ویتامین C است بدن را در برابر بیماری های عفونی محافظت می كند . بنابراین توصیه می شود این ماده غذایی به همراه هر نوع غذا مانند خورشت و سالاد مصرف شود .

آب لیمو را در بطری های تیره در محل های تاریك نگهداری كنید . نور و حرارت باعث از بین رفتن ویتامین C می شود . در خرید آب لیمو به كد بهداشتی یا پروانه ساخت و مهر استاندارد كالا توجه كنید .

 

            

 

تهیه مطلب : آتوسا نوروزیان / دانش آموز كلاس سوم راهنمایی